Restaurante Salumeria serve menu degustação com sequência de pratos a R$ 70

Todas as quartas-feiras, o Salumeria Ristorante serve o menu degustação, com sequência de pratos a partir de R$ 70. O objetivo é que os clientes possam degustar parte do cardápio a um preço mais atrativo. É possível também escolher a opção de jantar harmonizado com vinhos, em que a degustação sai por até R$ 160.

O menu varia toda semana, com escolhas do chef Marcus Biazzetto. Entre as opções estão a Insalata Caprese, feita com tomates assados no forno, burrata, azeite de oliva e manjericão fresco; o Polpettone com Fettuccini ao molho sugo; o Risotto di haddock affumicato; e, para sobremesa, o Bicchiere Crocante, mousse de chocolate com creme de amêndoas, praliné de amêndoas e creme de mascarpone.

Para os clientes que escolherem o jantar harmonizado, cada prato vem acompanhado da bebida que mais combina com os ingredientes. Os preços do menu degustação podem variar de acordo com a semana, chegando a R$ 85 e R$ 160. Mais informações pelo telefone (41) 3049-5501.

Serviço
Menu Degustação na Salumeria
Quando: Toda quarta-feira
Onde: Rua Jaime Reis, 216, São Francisco
Quanto: De R$ 70 a R$ 160 a sequência de pratos
Mais informações: (41) 3019-5501

Fonte: UOL

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